お客さんがたくさん入っているWarung(食堂)でayam gorengを持ち帰りしました。 頭が入ってる〜。スーパーでも、鳥の頭がパックで並んで売っています。そして今日はインドネシア独立記念日でした。
siomay(ソマイ)。シューマイに、ピーナッツソースがかかっています。
カットフルーツ、野菜にピーナッツソースをかけた、rujak(ルジャック)という食べ物。 ソースをかけないほうがおいしいと思ってしまうが。 唐辛子、砂糖、ピーナッツが入った超高カロリーソースです。
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