食事

朝:ナスと玉葱の味噌汁
  鶏肉の煮込み(昨晩の残り)
  白米


昼:(外食)スペイン料理
   アーモンドの冷製スープ
   鶏肉のチリンドロン煮
   サラダ パン
   アイスコーヒー


間食:飴


夜:鮭の西京焼き
  枝豆
  冷奴(おかか、ネギ、生姜)
  インゲンの胡麻和え
  白米
  ワイン


チリンドロン煮ってなんだろうと調べたらスペイン・アラゴン地方の郷土料理らしい。鶏肉を玉葱、ピーマン、トマトと炒めて煮ている。鶏肉がホロホロに柔らかくなってて、おいしかった。